Atuo na docência desde 2001 e servidora publica federal desde 2008, pelo Instituto Federal Catarinense Campus Concórdia-SC nos curso de Agronomia, Engenharia de Alimentos e Técnico em Alimentos.
Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)
Engenheira Agrônoma, Graduada pela Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC (1998), Mestre em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC (2000). Doutora em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC (2013). Professora do Instituto Federal Catarinense - IFC. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Áreas de Interesse
(áreas de interesse de ensino e pesquisa)
Biotecnologia de Alimentos, Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal, Tecnologia de Bebidas e Embalagens ativas para alimentos.