Banca de QUALIFICAÇÃO: GIOVANA AGUIAR BATTISTI KROTH

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : GIOVANA AGUIAR BATTISTI KROTH
DATA : 13/12/2019
HORA: 14:00
LOCAL: IFC- Campus Araquari
TÍTULO:

Otimização de Sistemas de Compostagem para Carcaças de Aves Poedeiras

PALAVRAS-CHAVES:

Compostagem, Aves de Postura, Inoculante, Triturada, Resíduo agropecuário

PÁGINAS: 45
RESUMO:

A produção pecuária intensiva, incluindo de aves poedeiras, gera mais de 1 milhão de toneladas de animais mortos/ano. Este projeto objetiva o desenvolvimento de sistemas de compostagem otimizados para carcaças de aves de postura comercial. Foram instalados quatro tratamentos, em escala real, embasados em processos de estabilização/degradação aeróbia, controlada por parâmetros físico-químicos e microbiológicos, com possibilidade de agregação de valor ao produto final, testado a partir de ensaios de potencial agronômico, incluindo ensaios de fitotoxicidade. O delineamento experimental é completamente casualizado, com experimentos estruturados em triplicata. Foram utilizadas 600 aves, sendo  40 em cada tratamento contendo aves inteiras (tratamentos 1 e 2, sem e com inoculação bacteriana, respetivamente) e 60 nos tratamentos com aves trituradas (tratamentos 3 e 4, com e sem inoculação bacteriana, respectivamente). Cada tratamento possui 115 kg de maravalha úmida (55%), dividida em 5 camadas intercaladas com carcaças. A relação C/N teórica inicial variará entre 15 e 25. Cada réplica ocupa volume de 1 m3, arranjada em ambiente impermeável e coberto. Temperatura e condutividade são mensuradas 3 vezes por semana. Umidade, pH e a atividade microbiológica são medidas semanalmente. Ao final, todos os parâmetros da Instrução Normativa n° 27/2006, alterada pela IN 7/2016 ANEXO V e IN 25/2006 serão quantificados, buscando a verificação de viabilidade comercial do produto. Os resultados preliminares demonstram que as temperaturas alcançaram rapidamente entre 55 a 65 ºC em praticamente todos os tratamentos, mas não foi possível, até o momento, correlacionar de forma significativa este parâmetro às diferentes condições dos tratamentos. Espera-se, ao final, apresentar orientação técnica de um sistema de compostagem de carcaças simplificado.

MEMBROS DA BANCA:
Interno - 1760760 - CARLOS EDUARDO NOGUEIRA MARTINS
Presidente - 1836822 - CLEDER ALEXANDRE SOMENSI
Interna - 1046884 - ELIZABETH SCHWEGLER
Interna - 2277465 - FABIANA MOREIRA
Interno - 2648941 - IVAN BIANCHI
Interna - 1085177 - VANESSA PERIPOLLI