Banca de QUALIFICAÇÃO: MARCOS CÉSAR NOUALS

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : MARCOS CÉSAR NOUALS
DATA : 22/12/2018
HORA: 13:00
LOCAL: Instituto Federal Catarinense Campus Araquari, Prédio D, sala 302b
TÍTULO:

Avaliação de desempenho de alevinos de  tilápia-do-nilo, submetidos a diferentes manejos alimentares (quantidades de alimento e horários de fornecimento), durante o ciclo circadiano.

PALAVRAS-CHAVES:

Ciclo circadiano; frequência alimentar; desempenho zootécnico; manejo alimentar.

PÁGINAS: 45
RESUMO:

O Brasil está entre os 15 maiores produtores de peixe do Mundo, sendo a piscicultura uma das atvidades de maior destaque no agronegocio nacional. Em Santa Catarina, a produção de peixes foi de 42,7 mil toneladas em 2015, sendo a tilapicultura responsável por 71,2% da produção. Nos últimos anos o cultivo de tilápia obteve um crescimento médio acima dos 8% ao ano. Os peixes possuem ritmos dependentes de fotoperíodo (ciclo circadiano de 24 horas), incluindo ciclos de secreção enzimática. Estudos realizados em juvenis de tilápia do Nilo verificou-se que o pico desta atividade enzimática ocorreu entre as 18: 44 e 20:29 horas, assim como a maior atividade enzimática entre as 14 às 24 horas do dia. Portanto, para tilápia-do-Nilo, a atividade enzimática digestiva é maior durante à noite que durante o dia. O objetivo deste trabalho é avaliar o desempenho zootécnico, custo de produção, retenção de nutrientes e índices corporais em tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus), submetida a diferentes manejos alimentares (horários e quantidades de alimento fornecido). O experimento será realizado no Centro de Desenvolvimento de Aquicultura e Pesca (CEDAP) na Unidade de Piscicultura de Itajaí, localizado na Estação Experimental de Itajaí, com duração de 40 dias, no período de janeiro a fevereiro de 2019. Serão utilizados 360 alevinos de tilápia-do-Nilo, com peso médio inicial de 5,0 g, distribuídos em triplicata em 18 tanques-rede experimentais de 1,0 m³ (1,0 m x 1,0 m x 1,0 m) de capacidade volumétrica, instalados num viveiro de 300 m² com aerador. O delineamento será um bi-fatorial (2 horários vs 3 formas de ofertar) casualizado em blocos com três repetições,  totalizando 6 tratamentos. Todos os tratamentos receberam a mesma porcentagem de dieta de acordo com tabela de recomendação diária da EPAGRI. Serão monitorados diariamente oxigênio dissolvido e temperatura da água e semanalmente amônia, nitrito, pH, alcalinidade e dureza. Semanalmente também serão realizadas biometrias para acompanhar o crescimento dos animais e ajuste da quantidade de ração fornecida diariamente. Após 40 dias nas condições experimentais, os peixes permanecerão 24 horas de jejum e cinco peixes por unidade experimental (15 por tratamento, 90 no total) serão anestesiados com óleo de cravo (50 mg.L-1) até cessar os movimentos operculares para posterior eutanásia por comoção cerebral e avaliação dos índices corporais (hepatossomático  visceral) e coleta de amostras para análise da retenção de nitrogênio e fósforo. Os demais peixes serão utilizados para avaliar crescimento, peso final, ganho de peso, conversão alimentar, sobrevivência, custo de produção e produtividade. Os dados serão submetidos a análise de Levene para verificar homocedasticidade. Posteriormente submetidos a análise bifatorial (2X3), onde o fator 1 é o horário e o fator 2 as diferentes taxas de alimentação. Se necessário as médias serão comparadas pelo teste de Tukey. Todas as análises serão realizadas com nível de significância de 5%.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1830781 - ADOLFO JATOBA MEDEIROS BEZERRA
Interno - 1760760 - CARLOS EDUARDO NOGUEIRA MARTINS
Interno - 1046884 - ELIZABETH SCHWEGLER
Interno - 2277465 - FABIANA MOREIRA
Interno - 2648941 - IVAN BIANCHI
Interno - 1430573 - MIGUELANGELO ZIEGLER ARBOITTE
Interno - 1085177 - VANESSA PERIPOLLI