Banca de QUALIFICAÇÃO: ADEMIR DAHMER JUNIOR

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : ADEMIR DAHMER JUNIOR
DATA : 08/12/2018
HORA: 11:00
LOCAL: Instituto Federal Catarinense Campus Araquari, Prédio D, sala 302b
TÍTULO:

Estratégias nutricionais para leitões em fase de creche

PALAVRAS-CHAVES:

Lactose, L-glutamina, L-ácido glutâmico, Aditivos Nutricionais, Conversão Alimentar.

PÁGINAS: 45
RESUMO:

A fase de creche, que sucede ao desmame, é um ponto crítico da criação de suínos, pois o desmame causa muito estresse no animal devido à separação da matriz, alteração da dieta e mistura de leitegadas, o que pode trazer prejuízos. Foram realizados dois experimentos com o objetivo de avaliar a suplementação na dieta de leitões de L-glutamina e L-ácido glutâmico (Exp.1), pois são diretamente ligados à integridade da mucosa intestinal, e analisar concentrações de soro de leite sobre os índices zootécnicos (Exp.2). No Exp.1 utilizou-se 560 leitões de fase de creche desmamados aos 21 ± 1 d. Os animais foram distribuídos em 28 baias com pesos homogêneos e separados de acordo com sexo. Foi incluído suplemento nutricional a base de L-glutamina e L-ácido glutâmico (AminoGut, Ajinomoto®, Japão) na inclusão de 0%, 0,4%, 0,8% e 1,2%. Foram realizadas pesagens semanais das baias e foi medido o consumo semanal por baia da entrada da creche até 28 d. Os índices avaliados foram: ganho de peso médio (GPM), ganho médio diário (GMD) e conversão alimentar (CA). No Exp.2 foram utilizados 560 leitões de fase de creche desmamados aos 21 ± 1 d. Os animais foram distribuídos em 28 baias com pesos homogêneos em baias mistas. Os tratamentos com a inclusão de soro de leite aconteceram em duas fases: Primeira: DietaI 12%, DietaII 14%, DietaIII 16% e DietaIV 18% e na Segunda: DietaI 3%, DietaII 5%, DietaIII 7% e DietaIV 9%, respectivamente. Foram realizadas pesagens semanais das baias e medido o consumo semanal por baia. Os índices zootécnicos analisados foram GPM, GMD e CA. No Exp 1 não foram observadas diferenças (P>0,05) para nenhum tratamento de AminoGut. O desempenho médio para CA foi (1,6383 ± 0,0197). No Exp2. a CA das DietaII (1,52±0,02) e DietaIV (1,54±0,04) foram melhores (P=0,0129) que a DietaIII (1,67±0,04), mas não diferindo da DietaI (1,61±0,03). A inclusão de L-glutamina e L-ácido glutâmico não proporcionou melhora do desempenho enquanto que os dados sugerem que a DietaI parece ser a mais indicada para a fase de creche quanto aos níveis de soro de leite.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 2648941 - IVAN BIANCHI
Interno - 1760760 - CARLOS EDUARDO NOGUEIRA MARTINS
Interno - 1046884 - ELIZABETH SCHWEGLER
Interno - 1830781 - ADOLFO JATOBA MEDEIROS BEZERRA
Interno - 1430573 - MIGUELANGELO ZIEGLER ARBOITTE
Interno - 1085177 - VANESSA PERIPOLLI
Interno - 2277465 - FABIANA MOREIRA