Banca de DEFESA: FRANCIELLE SOARES GONÇALVES

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : FRANCIELLE SOARES GONÇALVES
DATA : 10/08/2022
HORA: 13:00
LOCAL: Web Conferência - Google Meet - https://meet.google.com/ndd-smif-nzz.
TÍTULO:

Uso de óleos essenciais como alternativa a monensina para bovinos de corte em confinamento.

PALAVRAS-CHAVES:

fermentação ruminal; nutrição; óleos essenciais; pH; ruminantes.

PÁGINAS: 45
RESUMO:

Os óleos essenciais são compostos secundários extraídos de plantas com potencial para modulação de fermentação ruminal. Desta forma o objetivo do trabalho foi avaliar o uso de um blend de óleos essenciais como alternativa a monensina para bovinos de corte confinados e seus efeitos na fermentação ruminal, parâmetros sanguíneos e desempenho dos animais. Foram utilizados 60 machos castrados de padrão racial braford, peso vivo médio inicial de 250 kg e idade 9,05 meses. Em um delineamento inteiramente casualizado, com 20 animais por tratamento, divididos em 12 currais de confinamento, sendo os seguintes tratamentos: controle (CTL, ração sem aditivos); monensina (MON, ração com inclusão de 40 mg/Kg de MS) e alternativa (ALT, ração com inclusão de 300 mg/Kg de MS). Os animais foram alimentados ad libitum com uma dieta contendo 794,3 g de ração/kg de MS e 205,7 g de silagem/kg de MS. Os resultados demonstram que o pH dos grupos monensina (MON) e alternativa (ALT) foram iguais (P>0,05) e menores do grupo controle (CTL) (P<0,05). A concentração ruminal de NH3-N foi igual para os grupos CTL e MON (P>0,05) e maiores que o grupo ALT (P<0,05). Neste estudo não houve diferenças significativas na concentração e produção total de AGVs bem como relação acetato propionato entre os tratamentos. As concentrações de albumina e AST não apresentaram diferenças significativas entre os tratamentos. Entretanto o valore de ureia do grupo CTL foi maior comparado aos grupos MON e ALT (P<0,05). O colesterol apresentou-se aumentado para os animais do grupo ALT, seguido do tratamento MON e CTL. Para os valores de GGT o grupo ALT apresentou valores reduzidos comparados a MON e CTL. A concentração de LDH foi diferente entre os tratamentos CTL e MON e apresentou uma resposta similar de ALT para ambos. Houve diferença entre consumo de matérias seca (CMS,Kg/dia) (P<0,001) similar entre CTL e ALT e maior do que o grupo MON. Para ganho médio diário (GMD Kg) e conversão alimentar (CA) houve diferença entre os tratamentos (P<0,05), no entanto o grupo ALT apresentou resultado semelhante em relação a MON e CTL. O peso vivo ao abate, peso de carcaça quente (PCQ kg) e rendimento de carcaça não diferiram entre os tratamentos (P>0,05), no entanto o PCQ foi maior nos animais alimentados com ALT e CTL comparado aos que receberam dieta MON (260, 259 e 255 kg, respectivamente). As variáveis de carcaça avaliadas por ultrassom AOL (cm2), AOL/100Kg, RCF, Marmoreio (%) EGS (mm), EGS/100Kg, Picanha (mm) não apresentarem diferença significativa (P>0,05).

MEMBROS DA BANCA:
Externa à Instituição - MAGALI FLORIANO DA SILVEIRA - UTFPR
Externa ao Programa - 2276251 - ANDRESSA FERNANDA CAMPOS
Presidente - 1760760 - CARLOS EDUARDO NOGUEIRA MARTINS