Banca de DEFESA: HENRIQUE SONDA GALLINA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : HENRIQUE SONDA GALLINA
DATA : 29/11/2021
HORA: 13:30
LOCAL: Web Conferência - Google Meet - meet.google.com/vvi-wdsa-dod.
TÍTULO:

Efeitos produtivos e de bem-estar animal em galinhas debicadas: revisão sistemática-meta-análise.

PALAVRAS-CHAVES:

Bicagem, corticosterona, mortalidade, poedeiras, produção de ovos.

PÁGINAS: 45
RESUMO:

Atualmente, o mercado consumidor de proteína animal está mais exigente com as práticas de manejo que são adotadas durante o ciclo produtivo. A prática de debicagem é comum na criação de galinhas poedeiras e consiste na remoção da parte inferior e superior do bico e pode ser aplicada através de diferentes métodos como o corte e cauterização por lâmina quente ou por radiação infravermelha. Apesar de trazer benefícios do ponto de vista produtivo, a debicagem submete as aves ao estresse, questionando as práticas de bem-estar. Portanto, o objetivo deste estudo foi realizar uma revisão sistemática (RS) e meta-análise (MA) através dos dados disponíveis na literatura das formas de debicagem e seus efeitos sobre a mortalidade, a produção de ovos, a bicagem das penas e os níveis de corticosterona. A estratégia de busca foi aplicada em três bases de dados eletrônicas – Scopus (Elsevier), MEDLINE/PubMed e Web of Science (Clarivate Analytics) e os critérios de inclusão envolveram estudos que avaliaram a população (galinha, pássaro, poedeira, pinto), a intervenção (bico, corte) e a resposta (mortalidade, bicagem, produção, corticosterona). A pesquisa bibliográfica identificou 1.775 publicações, sendo que 16 estudos, relatando 19 ensaios sobre a mortalidade, 20 sobre a produção de ovos, 6 sobre a bicagem das penas e 6 sobre os níveis de corticosterona foram considerados elegíveis para a RS final e incluídos na MA. O total de aves avaliadas foi de 4.133, 3.642, 1.330 e 124 para mortalidade, produção de ovos, bicagem das penas e níveis de corticosterona, respectivamente. As aves submetidas a debicagem por lâmina quente, independente dos milímetros aparados, apresentaram maior mortalidade em comparação as aves do grupo controle sem debicar (p= 0,054) com uma heterogeneidade alta entre os estudos (I2= 95,07%; IC95%; 0,16 a 1,01). Ao associar o uso de lâmina quente e a radiação infravermelha em idades diferentes, aumenta em 4,3 a predição de morte em relação a intervenção somente com lâmina quente. O aumento de uma unidade na idade de debicagem aumenta o valor predito na produção de ovos a um nível de 0,99. Não foi observado associação entre a produção de ovos e os níveis de corticosterona com a debicagem. Dessa maneira, conclui-se que nos estudos avaliados, a debicagem das aves provocou uma maior mortalidade e não influenciou a produção de ovos e os níveis de corticosterona em relação ao grupo controle com bico intacto.

MEMBROS DA BANCA:
Externa à Instituição - IANÊ CORREIA DE LIMA ALMEIDA
Externo ao Programa - 1849719 - JUAHIL MARTINS DE OLIVEIRA JUNIOR
Presidente - 1085177 - VANESSA PERIPOLLI