Banca de QUALIFICAÇÃO: FRANCIELLE SOARES GONÇALVES

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : FRANCIELLE SOARES GONÇALVES
DATA : 03/12/2021
HORA: 09:00
LOCAL: Web Conferência - Google Meet - meet.google.com/xzj-fecs-daj.
TÍTULO:

Uso de óleos essenciais como alternativa a monensina para bovinos de corte em confinamento.

PALAVRAS-CHAVES:

Antibiótico, Ionóforo, Modulação Ruminal, Terminação.

PÁGINAS: 45
RESUMO:

A monensina é um aditivo ionóforo classificado como antibiótico, cuja inclusão na dieta de bovinos de corte favorece a eficiência alimentar pelo melhor aproveitamento dos nutrientes da ração através de modulação ruminal. Há uma preocupação com a permanência de resíduos do antibiótico na carcaça, assim o desenvolvimento de produtos naturais que possam servir de alternativa à monensina tem sido cada vez mais estudados. O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de óleos essenciais como alternativa à monensina para bovinos de corte confinados. Analisou-se o desempenho zootécnico, comportamento, características de carcaça e saúde ruminal e hepática dos animais, além de parâmetros ruminais e metabólicos. O experimento está sendo conduzido no confinamento experimental de bovinos de corte do Instituto Federal Catarinense, campus Araquari, localizado no município de Araquari-SC, com início em junho e término em dezembro de 2021. Foram alojados 60 animais machos castrados da raça Braford com peso vivo médio inicial de 226 kg, provenientes de cria em sistema de pastejo contínuo de propriedades da região. Os tratamentos avaliados foram: controle (dieta base composta por silagem de milho e ração para confinamento com 19% de proteína); Controle + Monensina; Controle + Óleos essenciais. Os óleos essenciais foram selecionados por estudos prévios realizados pela empresa CCPA Group. Foi estabelecido um período de quarenta e dois dias para adaptação dos animais quanto ao aspecto de nutrição e ambiente e cinco meses de período experimental, sendo que no final do experimento todos os animais serão abatidos. Os animais estão sendo pesados individualmente a cada trinta dias de experimento para análise de desempenho zootécnico. As coletas de líquido ruminal e sangue para análise de parâmetros ruminais e metabólicos, respectivamente, foram realizadas nos dias 0, 21 e 50 do experimento. Sobre as amostras de líquido ruminal, foi realizada a avaliação de Ph in loco. Amostras de 10 mL de líquido ruminal foram encaminhadas a um laboratório particular para análise de PCR e o restante foi armazenado para posterior análise de ácidos graxos voláteis e amônia. As amostras de sangue estão sendo analisadas em laboratório quanto ao perfil bioquímico. Os dados sobre saúde ruminal e hepática serão coletados no dia do abate. Até o momento não foi realizado análise estatística dos dados, entretanto os resultados de ganho de peso dos animais não têm demonstrado diferença, porém o consumo dos animais dos grupos monensina e óleo essencial tem sido semelhantes e menores que o grupo controle, demonstrando serem mais eficientes. Espera-se que os resultados deste trabalho indiquem que os óleos essenciais possam ser uma alternativa ao ionóforo monensina na dieta de bovinos confinados em terminação. O trabalho está sendo executado conforme o cronograma planejado. A partir de janeiro serão realizadas as análises de ácidos graxos e amônia, estatísticas e escrita da dissertação com defesa prevista para o mês de maio de 2022.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1760760 - CARLOS EDUARDO NOGUEIRA MARTINS
Interno - 2613308 - DELANO DIAS SCHLEDER
Interna - 1046884 - ELIZABETH SCHWEGLER
Interno - 2017813 - RICARDO EVANDRO MENDES
Interna - 2408296 - SORAYA REGINA SACCO