PGPSA/ARAQ ARAQUARI- C.C. PÓS-GRAD PROD.SAN.ANIMAL ARAQUARI - COORD. PESQUISA E INOVAÇÃO Telefone/Ramal: Não informado

Banca de QUALIFICAÇÃO: GREYCE KELLY SCHMITT REITZ

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : GREYCE KELLY SCHMITT REITZ
DATA : 03/12/2021
HORA: 11:30
LOCAL: Web Conferência - Google Meet.
TÍTULO:

Parâmetros produtivos e inflamatórios em vacas leiteiras da raça Jersey que influenciam na qualidade do leite.


PALAVRAS-CHAVES:

Paraoxonase; contagem de células somáticas; condição corporal.


PÁGINAS: 45
RESUMO:

O objetivo do presente estudo é detectar quais fatores produtivos e inflamatórios influenciam na qualidade do leite em vacas leiteiras da raça Jersey. Serão coletados dados zootécnicos, amostras de sangue e leite de 70 vacas leiteiras da raça Jersey mantidas em sistema semi-extensivo de uma propriedade leiteira localizada em Braço do Norte – SC. Amostras da dieta total fornecida e das pastagens serão encaminhadas para análises bromatológicas. As amostras para análise das características de qualidade do leite (lactose, proteína, gordura e sólidos totais) somadas as análises de contagem de células somáticas e contagem bacteriana total serão enviadas refrigeradas para laboratório oficial. As amostras para análise dos biomarcadores inflamatórios (Paraoxonase-1, albumina, fibrinogênio, proteínas plasmáticas totais) serão enviadas para o laboratório da UFPEL. Dos dados zootécnicos serão considerados idade, raça, produção de leite, número de lactações, dias em lactação, estatus reprodutivo, escore de condição corporal, intervalo parto até concepção, número de inseminações até concepção, intervalo entre partos e dias de gestação. Os resultados esperados são estimar quais dos fatores estudados mais influenciam na qualidade do leite, com intuito de diagnosticar precocemente condições inflamatórias que podem afetar a qualidade do leite, dessa forma possibilitar melhor atuação do controle de qualidade do laticínio e da assitência técnica nas propriedade, diminuindo assim as perdas econômicas e melhorando a qualidade do leite produzido.


MEMBROS DA BANCA:
Interno - 2613308 - DELANO DIAS SCHLEDER
Interna - 1046884 - ELIZABETH SCHWEGLER
Interno - 2017813 - RICARDO EVANDRO MENDES
Interna - 2408296 - SORAYA REGINA SACCO
Notícia cadastrada em: 14/10/2021 17:06
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