| Ementa/Descrição: |
Histórico da zootecnia, objetivos, bases fundamentais e relações com outras
disciplinas; Origem e domesticação dos animais: Conceitos de espécie, raça, linhagem, família e indivíduo; Características primárias e secundárias dos animais e sua importância na avaliação e julgamento destes: A utilização dos animais domésticos,
funções produtivas, classificação, escolha de reprodutores, reprodução animal natural e
artificial: Classificação dos alimentos e nutrientes, tabelas de exigências nutricionais
para as diferentes fases da criação, deficiências nutricionais dos animais, formulação
de ração; Doenças infecciosas, parasitárias e tóxicas, métodos de profilaxia e
tratamento de doenças, métodos de aplicação de vacinas; Bioclimatologia: Sistemas de criação e produção, realidade da propriedade rural e características regionais. Temas transversais: Educação alimentar e nutricional; educação ambiental. |
