Ementa/Descrição: |
Ciências agrárias e zootecnia. Importância social e econômica da produção animal. Origem e domesticação dos animais; Conceitos de espécie, raça, linhagem; Biotipologia: características primárias e secundárias dos animais e sua importância na avaliação e julgamento destes; A utilização dos animais domésticos, funções produtivas, especializações das funções e escolha de reprodutores. Reprodução animal natural e artificial. Classificação dos alimentos e dos nutrientes, funções nutricionais dos alimentos, tabelas de exigências nutricionais para as diferentes fases da criação, deficiências nutricionais dos animais e formulação de rações. Normas profiláticas, higiênicas e sanitárias da produção animal e comercialização. Bioclimatologia animal. Sistemas de criação e produção. Conforme o artigo 10, inciso II da Resolução nº 02/2012/MEC/CEB, os temas transversais estão contemplados na disciplina de acordo com a especificidade dos conteúdos. |