| Ementa/Descrição: |
FÍSICO-QUÍMICA II:
Mudança de Fases: noções de potencial químico, equilíbrio entre fases e
diagrama de equilíbrio. Físico-química de coloides e superfícies. Noções de
sistema coloidal e isotermas de absorção. Termodinâmica. Propriedades
coligativas.
Bibliografia Básica
ATKINS, P. Físico-química – Fundamentos. 5a Ed. Rio de Janeiro: LTC,
2011.
ATKINS, P. W. Físico-química. 9a Ed., v. 2. Rio de Janeiro: LTC, 2012. ISBN
9788521621058
CASTELLAN, G. Fundamentos de Físico-Química. Rio de Janeiro: LTC,
1986. ISBN 8521604890
Bibliografia Complementar
ALBERTY, R.A.., SILBEY, R.J. Physical Chemistry, 4a Ed. New York: Wiley &
Sons, 2005.
BALL, D. W. Físico-química. v. 1, São Paulo: Thomson Learning, 2005.
BALL, D. W. Físico-química. v. 2, São Paulo: Thomson Learning, 2005.
CHANG, R. Físico-química para as Ciências Químicas e Biológicas. v. 1.
3a. Ed. São Paulo:McGraw Hill, 2008.
RANGEL, R.N. Práticas de Físico-química. 3a. Ed. São Paulo: Edgar Blücher,
2006.
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